「色々なドリップコーヒーを楽しんでみたい。どんな種類があるんだろう」と思っていませんか?
カップに専用袋をセットして、お湯を入れるだけで簡単に味わえるドリップコーヒー。
実は、ドリップコーヒーにはさまざまな種類があることをご存じでしょうか?
布でコーヒーを淹れると、まったりとした甘い口当たりに。一方で水でコーヒーを淹れると、みずみずしい味わいが楽しめるのです。
種類によって味わいが変わり、色々な楽しみ方ができるのです。
そこでこの記事では、4種類のドリップコーヒーを特徴を踏まえて徹底解説します。
この記事を最後まで読めば、あなたに合ったドリップコーヒーに巡り会えますよ。ぜひご覧ください。
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ドリップコーヒーの基本。ペーパードリップ
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「ペーパードリップ」は、紙製のフィルターにコーヒーの粉を入れて、上からお湯を注ぐ淹れ方。
ドリップコーヒーの中で、最も知られている種類です。
フィルターがコーヒーの余分な苦味やクセになる部分をろ過してくれることから、スッキリした味わいが楽しめます。
コーヒー独特のクセを少なくしてくれるだけでなく、手軽で準備もしやすいです。
バランスの取れたコーヒーを楽しみたいなら、「ペーパードリップ」がおすすめ。
布で濃く深い味わいが楽しめる。ネルドリップ
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「ネルドリップ」は、紙ではなく布をフィルターとして淹れるコーヒー。
「ネルドリップ」に使われる布は、紙よりも目が粗いため、コーヒーオイルが多く抽出されやすいのです。味わいは、まったりと甘い口当たりを楽しめます。
「ペーパードリップ」よりもコーヒーの濃く深い味わいが楽しめるため、一部の愛好家から人気があります。
「ペーパードリップ」よりもさらにコーヒーの味を追求したいなら、「ネルドリップ」がおすすめです。
みずみずしい味わいが楽しめる。ウォータードリップ
「ウォータードリップ」は、水を使ってコーヒーを淹れる方法です。通常のコーヒーの淹れ方とは異なり、熱を一切加えません。
「ウォータードリッパー」と呼ばれる専用器具を使い、1滴ずつコーヒーを抽出します。
抽出し終わるまで8時間以上もかかりますが、コーヒー独特の酸味が減り、みずみずしい味わいが楽しめるのです。
手間をかけてコーヒーの味わいをとことん楽しみたいなら、「ウォータードリップ」がおすすめです。
安定した味わいを楽しめる。ドリップコーヒーマシン
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「ドリップコーヒーマシン」は、コーヒー粉と水をセットするだけで自動的に抽出してくれる、コーヒーを手軽に楽しめる機械です。
セットすれば安定した味わいを楽しめるため、初心者でも美味しくコーヒーを淹れられます。
また、忙しい時でもセットしてボタンを押すだけでコーヒーを味わえるので、時間のない人にも優しいです。
忙しい時でもコーヒーでホッと一息つきたい、そんな時に「ドリップコーヒーマシン」はおすすめです。
【まとめ】お気に入りのドリップコーヒーで、ホッとする時間を
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ドリップコーヒーには、紙や布を使ったものまでさまざまな種類があります。自分が何を重視するかで、種類も異なります。
この記事で紹介したドリップコーヒーを表でまとめると、以下のとおりです。
コーヒーの種類 | 特徴 |
ペーパードリップ | 手軽で準備がしやすく、バランスが取れた味わいを楽しめる |
ネルドリップ | 濃く深い味わいが楽しめる |
ウォータードリップ | 手間がかかるものの、みずみずしい味わいを楽しめる |
ドリップコーヒーマシン | セットしてボタンを押すだけで、安定した味わいを楽しめる |
種類によってドリップコーヒーの味わいも違ってきます。
ぜひ、あなたお気に入りのドリップコーヒーを選んで、ホッと一息つく時間を過ごしてくださいね。