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生きていくうえで大切なこと、それは「健康」であること。
年齢を重ねるごとに病気や体の不調に気づき、
健康の重要さを意識する事があると思います。
皆さんが思う健康とは何ですか?
適度な運動、十分な睡眠、ストレス管理・・・など色々あると思いますが、この記事では体にいい食べ物を3つ厳選し、どんな栄養と効果があるのかを紹介します。
体にいい食べ物を摂取する効果とは?
健康を維持し、疾病の予防に役立つだけでなく、体重管理や消化器官の健康、心身の健康促進に繋がります。
※食事についての注意※
基本的に食事はバランスよく食べることが大切です。
どんなに体にいい食べ物だとしても、極端な摂取は良くありません。
適度な摂取を心がけていきましょう。
引用元:https://o-dan.net/ja/
納豆は健康に良い食品として注目されており、その驚きの効果が科学的にも支持されています。
◆納豆の栄養と効果◆
ナットウキナーゼ・・・心筋梗塞、脳梗塞などの心血管疾患、高血圧の予防。
脂肪の燃焼を促進。
イソフラボン・・・乳がん、前立腺がん、肺がん、胃がんの予防。
シミ、シワ、たるみ予防。肌のコラーゲンを生成し、弾力性やハリを保つ。
食物繊維・・・糖尿病、心臓病の予防。免疫力を向上、便通の改善、満腹感を持続
ビタミンK2・・・骨粗しょう症の予防
たんぱく質・・・筋肉を作る
納豆菌・・・腸内環境を改善
乳酸菌・・・肌荒れやニキビの改善
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納豆は健康に良い食品として日常的に摂取することが推奨されています。
ですが、納豆はカロリーも意外とあります。
カロリーのことも考えると納豆は1日1パック、多くても2パックを目安にしたほうがいいでしょう。
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引用元:https://o-dan.net/ja/
ブロッコリーは日本の伝統的な食品であり、健康に嬉しい効果がたくさんあります。
◆ブロッコリーの栄養と効果◆
鉄・・・動悸、息切れ、疲労感、頭痛予防
※女性は月経による鉄が失われやすいため、意識して取り入れましょう。
ビタミンC・・・動脈硬化やがん、老化、免疫機能の低下予防。
肌の健康やコラーゲンの生成。
ビタミンK・・・骨の健康維持
食物繊維・・・満腹感を持続
たんぱく質・・・筋力アップ
カリウム・・・むくみ解消
スルフォラファン・・・老化防止や美肌、肝機能や免疫力の向上、がんの予防。
葉酸・・・妊娠初期の胎児の発育や神経管閉鎖障害の予防。
ブロッコリーは、がんだけでなく、高血圧、肥満、糖尿病、脳の働きの活性化など、ビジネスパーソンの健康悩みの解決にも貢献しています。
ぜひ積極的に摂取してくださいね!
引用元:https://o-dan.net/ja/
身近なスーパーフードである、きのこには
①血圧を下げる効果、②炎症を抑える効果
③免疫力を高める効果、④細胞の老化を防ぐ効果
⑤腸内環境を改善する効果、⑥がんや高血圧を予防する効果
があると言われています。
上記以外にも、きのこの種類ごとに異なる効果もあります。
バランスの取れた食事に様々な種類のきのこを取り入れることで、健康をサポートすることができます。
◆きのこの栄養と効果◆
シイタケ
ビタミンD・・・骨粗しょう症予防
食物繊維・・・美肌効果
マイタケ
MX-フラクション・・・内臓脂肪を減らしたり、基礎代謝を高めたりする効果
エリンギ
葉酸・・・貧血予防
ぶなしめじ
ビタミンB群・・・健康維持、肌の新陳代謝を活性化
カリウム・・・むくみをとったり
オルニチン・・・疲労回復効果や、肝機能を高める効果
えのき
パントテン酸・・・ストレスを和らげる効果
★健康な食べ物を摂取することには、
年齢によって異なる効果があります★
若い人(10代〜20代)
成長促進
健康な食事は成長期の若い人にとって重要です。
十分なタンパク質、ビタミン、ミネラルを摂取することで、適切な身体の発育と成長を促進します。
集中力と学習能力の向上
栄養バランスの取れた食事は、脳の発達と機能にも影響を与えます。
特にオメガ-3脂肪酸やビタミンB群などの栄養素は、記憶力や集中力をサポートします。
中年(30代〜50代)
生活習慣病予防
この年齢層では、高血圧や高コレステロール、糖尿病などの生活習慣病のリスクが増加します。
健康な食事はこれらの疾患の予防に役立ちます。
低脂肪、低塩分、低糖質の食事や、野菜や果物、魚などの健康食品の摂取が重要です。
ストレス対処
中年になると仕事や家庭の責任が増え、ストレスも増加します。
栄養バランスの取れた食事はストレス耐性を高め、心の健康を保つのに役立ちます。
年配(60代以降)
骨密度の維持:
高齢になると骨粗しょう症のリスクが増加します。
カルシウムやビタミンDなどの栄養素を十分に摂取することで、骨密度を維持し、骨折のリスクを低減できます。
免疫力の向上:
高齢になると免疫力が低下しやすくなります。
抗酸化物質やビタミンC、亜鉛などの栄養素を摂取することで、免疫力を向上させ、感染症や疾患から身体を守ります。
最後に、、、、、
日々の食事生活においてバランスを保ち、健康を意識することがとても大切です。
健康な生活を送ることは、将来の健康や幸福に直結します。
自分の体や心を大切にし、健康な生活習慣を築くことで、豊かな人生を送ることができるでしょう。